我天生長了一個西方胃,一直以來我都是西式早餐的瘋狂愛好者：早上睡醒以後一定要吃麵包、喝咖啡,否則會覺得非常煩躁,若是沒喝咖啡就去上班,心理會覺得痛苦不堪......吃飯店的把費早餐時,我是絕對不會去拿稀飯醬瓜豆漿的。所以來到美國完全沒有飲食不合胃口的困擾,覺得如魚得水,餐餐都是我喜歡的食物,旅行美國兩週也一點都不會懷念中式料理呢！
在舊金山旅行的這幾天裡,我們就到這家sears fine food吃了二次。第一次是看旅遊書的推荐,發現它的地點離我們住的飯店只有幾步之遙,主打的又是我最愛的鬆餅,所以在舊金山的第一頓早餐便決定是它了。
我點的招牌pancake端上來的時候我簡直被這份量驚呆了：盤子上擺了六「疊」的pancake,每一疊又有三片,也就是說我一頓早餐要吃完十八片pancake呢！不過這pancake烤得好香,鬆軟中有酥脆的口感,抹上奶油和蜂蜜,真的好好吃啊！不過腦公點的法國吐司看起來更是我的菜,整片泡在柔軟的蛋液裡,用奶油煎到微微焦黃,淋上奶油和果醬,光是賣相看起來就超級犯規,令我想到在東京吃到的早餐女王sarabeth,也是這般超級豪華、用了超多雞蛋、牛奶、奶油,讓人咬一口就覺得美妙到升天但是想也知道熱量高到爆炸的邪惡早餐,因為對這家的食物實在太激賞,所以待在舊金山的最後一個早上,就又來這家報到了。
第二次來吃,留意到它的菜單封面,原來這是一家已經營業78年的老店了。這一次腦公點的草莓格子鬆餅也是很澎湃,口感比上次的小圓pancake更酥脆一點。比起來,我更喜歡法式吐司和格子鬆餅,而sears fine food主打的pancake反而沒那麼深得我心,不過若是有機會再去舊金山,我肯定會再來sears fine food吃早餐的。
來到舊金山,當然另一家不容錯過的,就是享譽舊金山,擁有「咖啡界apple」稱號的藍瓶咖啡。以新鮮烘焙的優質有機咖啡豆作賣點,目前好像只有舊金山、紐約和東京有分店。舊金山的分店離我住的飯店也不遠,沿著powell st穿過馬路,來到古舊、帶有文青感的mint plaza就到了。店內座位不多所以必須排隊,其實也沒有排很久,而且這杯咖啡,絕對是值得等待的,光是它的拉花就好細緻好美呀！我雖一日不可無咖啡,但對咖啡的品種、產地......並沒有什麼研究,但是口拙如我,也一口就喝得出來這杯咖啡質地的溫潤細緻,對咖啡比我挑剔的腦公也是喝一口就忍不住讚嘆咖啡非常棒,搭配咖啡的鬆餅也一點都不含糊,酥脆充滿奶香,一樣也是非常好吃。坐在這樣的環境裡喝藍瓶咖啡,覺得自己好像走進好來塢小品愛情電影的場景裡呢!
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