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在這趟韓國的自助旅程中遇到的韓國人除了那些在我扛行李箱行動困難的時候主動幫忙我搭公車沒零錢的時候慷慨解囊跑進超商向店員問路的時候他光口頭告訴我們走法還不夠還要親自帶我們走到外面指路給我們看也有一些很特別的經驗雖然不是像上列的幾種日行一善的舉動卻也讓我感受到韓國人真是一種熱情友善的民族

        在海雲台游泳那天接受了沙灘上陌生大叔的啤酒(並且沾沾自喜)沒有想到韓國大叔主動跟女生攀談好像也不是單一特例因為隔天我在釜山龍頭山公園又再度遇上會跟我聊天的熱情大叔了(繼續沾沾自喜:P)

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去年暑假的韓國自助行已經是大半年前的事情而我懶懶散散寫得有一搭沒一搭的遊記也差不多是時候該收尾了再不寫,馬上才隔幾天我又要再飛出去了,永遠沒有寫完的一天了。(不囧說:”你的希臘遊記有要再寫嗎?我們都玩回來快三年了!”XD)

        我不是那種瘋狂追星的”韓飯”,對韓國的藝人、音樂沒有什麼特別的喜好、韓劇看的也不算多,開始這趟旅程之前,韓國最吸引我的地方大概就是最近這幾年快速竄起的韓風服飾,我的確在明洞、釜山都帶回不少戰利品,然而回顧這趟旅程,韓國令我懷念的,除了吃東西買東西以外,還有這裡溫暖的人情。

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        雖然來到海雲台外衣全脫到只剩比基尼以後才發現這邊根本沒人在穿泳衣實在很囧但是人一來到國外大概臉皮都會變得特別厚想說反正也沒人認識我既然都來了就用力給他多游個幾趟吧!

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天晴的時候海雲台真的很漂亮(照片取自維基百科)

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這趟旅行接近尾聲的時候我還在惋惜著:還有好多美食來不及吃到好多地方還來不及逛到……所以回台灣的前一天晚上在韓國的最後一頓晚餐就留給大名鼎鼎的姜虎東燒肉」了

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這次在韓國的自助旅行雖然為期長達十四天但是坦白說對於釜山我其實沒有做很多的功課連旅遊書也只憑著一本主要介紹首爾,後面只有少少幾頁「順便」介紹釜山的旅遊書(而且,我覺得這本旅遊書沒有很實用:做得很厚重一本根本不想帶出門、裡面的地圖畫得也沒很清楚、很多篇幅又是在介紹一些我們女生沒興趣的點像是XX數位園區等等,所以離開首爾的時候我把它留給旅館了XD),但是跟釜山再怎麼不熟,也一定要知道最能代表釜山的在地美食,就是:豬、肉、湯、飯!

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還沒開始計畫去韓國的時候我就曾經在食譜部落客小小米桶的部落格見識到韓國炸雞」這道非常有特色的食物因為小小米桶曾經在韓國住過一段時間所以她介紹的韓式料理都好道地原來炸雞不是只有肯德雞或頂呱呱或台式炸雞排這些做法韓國的炸雞從賣相到調理方式可以說是開拓我對炸雞這門領域的知識XD記得那次看完韓國炸雞食譜後我照著料理步驟在家裡如法炮製了一番,結果不囧剛吃了一塊就驚聲讚嘆「好好吃~~!!!!」我也覺得意外:沒想到一向自認為不擅處理炸物的我,居然第一次做韓國炸雞就上手!那次炸雞吃得我倆回味無窮,特別是那醬汁,真是令人吮指的美味!

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    做過韓國自助旅行功課的人,一定都有聽過名氣超級響亮的「陳玉華一隻雞」:不但每一本旅遊書上必定有專文介紹、網路上更有不勝枚舉的食記盛讚「陳玉華一隻雞」的美味,譽為「沒吃過陳玉華等於沒去過首爾」、「為了吃到陳玉華一定會再去首爾」等等,我是個很怕踩雷所以不敢貿然嘗鮮的人,如果不慎吃到地雷店家會很懊惱有限的胃容量又沒有吃東西的「扣打」了,加上耳朵很軟所以對旅遊書、部落客的評價很少懷疑,像這樣好評如潮的店家當然是非吃不可的啊!

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辣炒年糕」是一道常見的韓國美食路邊攤常常可以見到它的蹤跡但是這次來韓國才知道,「辣炒年糕」只是一道街邊小吃,而「年糕鍋」才是一道會擺在餐廳裡的美食大餐!出發前就鎖定了知名連鎖店「摩休敦納」年糕鍋,它還有另一個俗稱叫做「吃休錢走」,就是吃飯、休息、付錢、走人!

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多年前第一次跟團來韓國的時候印象中有一天去了一個叫做春川」的地方搭船到南怡島上看冬季戀歌的場景當天晚上就在春川明洞」大街上的餐廳吃辣炒雞排(直到很多年以後我為了來韓國自助做行前功課的時候才終於弄清楚:春川明洞跟一般人口中提到的明洞」完全是兩個不同的地方)記得雞排的味道還不錯口味頗重但很合我胃口但是餐廳裡的客人除了我們這團以外就是另一家旅行團,耳邊聽到的都是台灣腔國語,好像沒什麼韓國當地人的樣子當時我的自助經驗還是零出國旅行」這碼子事的認知還停留在上網報名旅行團然後行李款款乖乖跟著導遊走這樣當然不會知道旅行團去的餐廳因為要符合同時容納夠多人的關係往往不會是當地人真正會去的餐廳。這次既然自己排的行程中沒有塞進春川南怡島,說到吃辣炒雞排的話,首選絕對是位在首爾新村的這家「春川辣炒雞排」啦!

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    因為待在首爾的時候都是住在忠武路,所以追美食的口袋清單自然少不了「明洞餃子」。「明洞」應該是全首爾,或是說全韓國最熱鬧、最好逛最好買、最便宜的地方之一了吧。這天來吃的「明洞餃子」也是韓劇《原來是美男》裡某一集的場景,就是美男一個人跑來明洞吃麵,然後鄭容和變裝偷偷坐在她後面的那一次。地點就在明洞裡面,隨便繞一下就會看到,待在首爾的時候感覺路過了好多次喔。

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多年前第一次跟團來韓國的時候印象中有一天去了一個叫做春川」的地方搭船到南怡島上看冬季戀歌的場景當天晚上就在春川明洞」大街上的餐廳吃辣炒雞排(直到很多年以後我為了來韓國自助做行前功課的時候才終於弄清楚:春川明洞跟一般人口中提到的明洞」完全是兩個不同的地方)記得雞排的味道還不錯口味頗重但很合我胃口但是餐廳裡的客人除了我們這團以外就是另一家旅行團,耳邊聽到的都是台灣腔國語,好像沒什麼韓國當地人的樣子當時我的自助經驗還是零出國旅行」這碼子事的認知還停留在上網報名旅行團然後行李款款乖乖跟著導遊走這樣當然不會知道旅行團去的餐廳因為要符合同時容納夠多人的關係往往不會是當地人真正會去的餐廳。這次既然自己排的行程中沒有塞進春川南怡島,說到吃辣炒雞排的話,首選絕對是位在首爾新村的這家「春川辣炒雞排」啦!

        為什麼辣炒雞排的名號前面都要冠上「春川」這個地名,記得好像是春川有很多的養雞場,提供豐富的雞肉來源的樣子……(懶得GOOGLE了),新村的這家辣炒雞排就位在新村地鐵站附近一個小公園旁邊,不過那天我們是先去梨大,再從梨大慢慢走到新村,想當然爾走得腳痠體乏,是時候要好好犒賞一下空虛已久的肚子了。

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 P1020195   來到韓國這個盛產人蔘的國家當然少不了人蔘入菜的料理就是蔘雞湯!其實身為主婦的我也很常在家裡燉雞湯來喝因為做法簡單又美味是道懶人料理來著非常適合下班回家要趕快變出一桌晚餐的忙碌主婦。蒜頭雞、麻油雞、四物雞都難不倒我,飛韓國的前一週也很"假會"的跑去頂好超市買了一包乾燥蔘鬚,興沖沖的要來煮一鍋人蔘雞湯,但想也知道,一包才幾十塊的蔘鬚,根本就是整株人蔘裡最沒用、最雞肋的部分,是能煮出多少人蔘味呢?不但沒啥人蔘味,而且吃到湯裡的蔘鬚還會覺得有點苦苦的Orz,無奈人蔘在台灣是奢侈品啊~來到了韓國,目睹人蔘是像生鮮蔬菜一樣裹在保鮮膜裡整把在賣、菜市場更不難看到手指一般粗的人蔘整捆擱在攤子上,看得我好羨慕,因為在台灣超市只能買到乾燥的”蔘鬚”,在韓國卻隨便逛個菜市場都可以買到新鮮的人蔘,好可惜這應該是不能入境的,不然真的好想帶回台灣唷~

        所以來到韓國,一定要品嘗的料理,絕對是蔘雞湯!之前跟團來韓國的時候也有吃過,覺得很好吃,這一次來自助做了行前功課,才知道韓國蔘雞湯界的奧斯卡金像獎非「土俗村蔘雞湯」莫屬,地點也非常好找,就在景福宮旁邊,為了避免人多排隊等位置,我們早上十一點多就來吃,完全不用排隊,吃完直接走路去逛隔壁的昌德宮,真是非常完美的行程啊!

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市面上的韓國跟團行程幾乎都會有一項韓服體驗」其實就是COSPLAY的活動讓遊客穿上韓國傳統服飾拍照留念然後不知道為什麼此種韓服體驗的活動必定都會和泡菜DIY」綁在一起八年前跟團去韓國的時候當然也去穿了韓服拍照但那時候覺得韓服真是一種沒什麼美感的服飾寬寬大大完全看不出來身體線條我們穿的那些韓服感覺做工也很粗糙簡陋這一次自助來韓國原先並沒有把穿韓服」這種很旅行團」的活動排在必去行程當中雖然有幾本旅遊書和部落客都有推荐韓服體驗但多年前跟團的經驗一直讓我認為韓服體驗是個可有可無的行程,如果剛好遇到又有時間就加減穿一穿沒穿到也不會多遺憾直到逛三清洞的那天我才算真正體驗到穿韓服的有趣

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揮別首爾來到釜山以後我們還是繼續過著天天上咖啡店吃早餐的奢侈生活我們在釜山住的民宿「雞蛋先生」門口一走出來就是熱鬧的海雲台大街,第一天剛放好行李以後只是想找家店吹冷氣喝杯飲料,一下子就相中了位在海雲台大街上這家紫色招牌的”COFFINE”,隔天就跑來這裡吃早餐了。

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常常看韓劇的話(又是這句老梗的開頭)應該可以發現咖啡店」這種場景出現在韓劇裡的比例遠遠勝過超商每次看韓劇都覺得韓國人好愛去咖啡店啊不只男女朋友約會談戀愛要去咖啡店、談分手也去咖啡店、菁英上班族談公事也去咖啡店、其他凡是想得到想不到需要「談事情」的時候就一定是上咖啡店(日劇則喜歡在酒店裡「談事情」XD),行前還在做功課的時候看到很多人說韓國的咖啡店開得比超商還要密集還覺得很誇張,到了韓國以後才知道是真的,光是在明洞裡的星巴克就開了十幾家有吧!除了星巴克這種全球連鎖的咖啡店,還有很多韓國本地的連鎖品牌、也有很多是有特色的獨立咖啡館。在台灣久久才難得買一次星巴克,平時的咖啡攝取來源就是小七CITY咖啡的我,在韓國居然過著幾乎天天上咖啡店的奢侈生活,但我不是文青啊,我只是愛喝咖啡跟嘴饞罷了。

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雖然上次在首爾東大門的SPAREX汗蒸幕沒有到大廳橫躺&喝甜米釀留下了濃濃的殘念,但整體來說泡澡真的頗舒服,頗有消除疲勞的感覺。既然在釜山也會停留四個晚上,就決定在釜山也要找一家汗蒸幕來好好享受一下,而且立志這次一定要彌補上次的遺憾。我們在釜山的時候住在著名的海灘──海雲台風景區,剛好看到旅遊書上介紹海雲台區有一家規模很大、設備很新、尤其還擁有海雲台無敵海景的VESTA汗蒸幕,立馬拍板定案:就是它啦!

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常常看韓劇的話想必不會對汗蒸幕」感到陌生韓劇裡的女生無論是出門忘了帶鑰匙被鎖在家門外或是跟老公吵架負氣離家在外面過夜或是跟好姐妹相約放鬆紓壓或是純粹自己一個人想要放空享受一下,都會到「汗蒸幕」去泡上好幾個小時。我在台灣並沒有做SPA、做按摩的習慣,但既然來到韓國,當然要好好體驗一下「汗蒸幕」這項道地的國民文化了。

    汗蒸幕的初體驗,我們選在走完北村八景加景福宮這種幾乎耗盡腳力極限的隔天,睡得晚晚起來到明洞餃子吃頓早午餐、又手滑各敗了C牌包包後速速收手,前往位在「東大門歷史文化公園」站的SPAREX汗蒸幕。進去汗蒸幕的SOP,網路上數以百計的部落格還有旅遊書都圖文並列STEP  BY  STEP的教過,我就不再重覆,總之就是:進場付錢→脫鞋子放鞋櫃→進入女()賓區脫光光再把身上衣物家當都放進置物櫃→洗澡→泡澡→烘烤→再洗澡→換運動服→大廳躺平喝飲料這樣。脫掉鞋子以後的區域就是男女分開了,這個時候就是渾身一絲不掛和別人裸裎相見的時刻,其實也沒什麼好彆扭的,在更衣室裡頭的韓國女生不分胖瘦老少,人人都非常怡然自得的全裸走來走去,毫無扭捏尷尬的樣子,所以就入境隨俗吧,反正我不是什麼大明星,不會有人盯著我看啦。

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完全不會韓文,絕對可以放心去韓國自助的理由還有:

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看不懂這種天書真的沒關係,我看不懂也照樣由北玩到南啊~

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